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title: 【ブエナビスタ】ホテルブエナビスタシェフによる“情熱とこだわり”の料理教室2026-2027（第1回　4/15・第２回　5/20）
description: 第1回【洋食】大澤シェフによる　果実が引き出す旨み 豚肉のりんご煮
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# [【ブエナビスタ】ホテルブエナビスタシェフによる“情熱とこだわり”の料理教室2026-2027（第1回　4/15・第２回　5/20）](https://holdings.alpico.co.jp/topics/20260331_3)

 作成者: [HDサイト管理者](https://holdings.alpico.co.jp/topics/author/hdサイト管理者)｜Mar 30, 2026 11:32:57 PM

レッスンしたお料理を含むミニコース付きで、楽しく・美味しい時間をお過ごしいただけます。4月から全9回開催予定！

*第1回【洋食】大澤シェフによる　果実が引き出す旨み 豚肉のりんご煮*

2026年4月15日（水）   
11:00～13:00

お一人様　¥6,000【要予約】  
※定員20名様

会場　14階　ソルプレーサ

【MENU】  
Hors-d'œuvre　柑橘と生ハムのミモザサラダ

Velouté　野菜のヴルーテ

Spécial　豚肉のりんご煮

Dessert　デザート盛合せ

Pain　＆　Café  
・トリコロールナッツ　　・玄米　　

第2回【和食】小林料理長による　内容はお楽しみに…

2025年5月20日（水）   
11:00～13:00

お一人様　¥6,000【要予約】  
※定員20名様

会場　5階　深志楼

ご予約・お問合せ   
TEL.0263-37-0888

（宴会予約直通 10:00～19:00）まで

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