夏の風物詩サマーバイキングが２つのテーマで特別開催‼
第１弾はご家族同士で楽しめる「親子で楽しむサマーバイキング」を8/13・14の2日間。第2弾はお仲間同士で夕涼みがてら愉しめる「仲間と愉しむサマーバイキング」を8/24・25の2日間、計4日間開催いたします！
| 日時 | 8月13日（木）・14日（金） 17:30～20:30（Door Open 17:14 L.O.） |
|---|---|
| 会場 | 3階 大宴会場 グランデ |
| 料金 | 大人 ￥7,000 中学生￥2,000 小学生￥1,500 未就学児 ￥800 3歳以下無料 ソフトドリンク飲み放題付 アルコール飲み放題 ￥2,500 |
ホテルスタッフがお子様にテーブルまでのエスコートを親切丁寧にレクチャーいたします。
お子様の夏休みのお仕事体験に！
16:30～ 席札を作成しよう！
16:50～ エスコート方法を学ぼう！
17:10～ ご家族をお席までご案内！
※画像はイメージです
ミニハンバーガー 焼きたてバンズにお好み具材を！
鮪の握り寿司 目指せ！未来の寿司職人！
鶏肉の唐揚げ 3種のソースでオリジナル盛り付け！
フルーツタルト 目指せ！未来のケーキ職人！
※画像はイメージです
| 西洋料理 | 【サラダバー】 ・メランジェ ・オニスラ ・紅心大根 ・ブロッコリー ・コーン ・ポテトサラダ・ドレッシング（シーザー・香味和風・フランボワーズドレッシング） 【オードブル】 ・冷製コーンポタージュ ・夏野菜のラタトゥイユ ・サーモンとイクラのカッペリーニ 【コールド料理】 ・彩トマトのカプレーゼ ・シーフードとアボカドのコブサラダ ・蒸し鶏ともち麦のタブレ 【ホット料理】 ・ローストビーフ ・香草マリネしたチキンソテー ・豚肩スペアリブ 【お子様向けメニュー】 ・海老フライ・チーズフライ（ソース・ケチャップ） ・甘口カレー ・ナポリタン ・煮込みハンバーグ |
|---|---|
| 日本料理 | ・季節のお造り盛り合わせ ・モロヘイヤお浸し ・牛肉と香味野菜のピリ辛和え ・冷製海鮮茶碗蒸し ・山賊焼き ・天麩羅盛り合わせ ・豚肉の信州味噌焼き ・サーモン幽庵焼き ・信州蕎麦 |
| 中国料理 | ・海老のチリソース ・鶏肉のオイスターソース炒め ・海鮮入りチャーハン |
| デザート | アイスクリーム プチガトー盛り（5種類） グラスゼリー２種 ココット系デザート・パンナコッタ フルーツカクテル |
| 日時 | ８月24日（月）・25日（火） 18:00～20:00（Door Open 17:45） |
|---|---|
| 会場 | 3階 大宴会場 グランデ |
| 料金 | 大人 ￥7,500 中人（9-12歳）￥4,000 小人（4-8歳）￥2,000 3歳以下無料 ソフトドリンク飲み放題付 アルコール飲み放題 ￥3,000 |
| スペシャルライブパフォーマンス | 【西洋料理】国産牛もも肉のローストビーフ 【日本料理】国産牛握り寿司 【中国料理】牛肉の野菜入りピリ辛煮込み 【デザート】クレームブリュレのライブキッチン |
|---|---|
| ブッフェメニュー | ・夏野菜のラタトゥイユ ・スモークサーモンとチーズのタルタル ・テリーヌ＆シャルキュトリ ・シーフードの香草マリネ ・カサゴのアクアパッツァ ・タンドリーチキン ・アンチョビポテト＆海老のカダイフ巻き ・お造り盛合せ ・天麩羅盛合せ ・炙り鰤と香味野菜 ・牛肉の信州味噌焼き ・鮭馬鈴薯包み焼き ・鶏肉の唐揚げオーロラソース ・白身魚蒸しXO 醤ソース掛け …ほか全30 種類以上！ |
| アルコール飲み放題メニュー | ・MATSUMOTO GAKU 都 BREWINNG クラフトビール ・生ビール ・ハイボール各種 ・日本酒 ・焼酎 ・ワイン ・サワー各種 |