レッスンしたお料理を含むミニコース付きで、楽しく・美味しい時間をお過ごしいただけます。7月から全8回＋スペシャル１回開催予定！
【和×洋×中】若手実力派料理長３人による ホテルブエナビスタ開業33周年記念スペシャル企画
味噌漬けした豚肉（和）を バター香るソテー（洋）で焼き上げた まろやかな黒酢ソース（中）掛け
2024年2月28日（水）
11:00～13:00
1階 ラ・カフェテラサ 予定
日本料理 小林料理長
西洋料理 古幡シェフ
中国料理 大澤シェフ
お一人様 ¥6,000【要予約】
※定員20名様
【MENU】
～前菜～
ミニサラダ 和風ドレッシング ワンタンのアクセント
～副菜～
香の物・ピクルス・搾菜
～スープ～（お好みの１つをお選びいただけます）
味噌汁orミネストローネor清湯
～メイン～
味噌漬けした豚肉を バター香るソテーで焼き上げた まろやかな黒酢ソース掛け
～お食事～（どちらかお選びいただけます）
ご飯orパン
～デザート～
盛合せ（わらび餅・プチガトー・杏仁豆腐）
第8回【ペストリー】金子シェフによる
2024年3月20日（水）
13:00～15:00
1階 ラ・カフェテラサ予定
お一人様 ¥6,000【要予約】
※定員20名様
ご予約・お問合せ
TEL.0263-37-0888
（宴会予約直通 10:00～19:00）まで
第8回... Coming Soon